"12" Solo Dodici Vermentino, Maremma Toscana

Описание

ОСОБЕННОСТИ
Элегантное белое вино "12" Solo Dodici Vermentino изготовлено методом традиционного виноделия. Название вина "Додичи" переводится с итальянского как "12", оно было названо в честь одноименного фильма Никиты Михалкова. На каждой бутылке вина "Додичи" имеется гравировка автографа знаменитого режиссера.

ОРГАНОЛЕПТИКА
Вино привлекает золотисто-соломенным цветом. Утонченный, освежающий аромат вина изобилует оттенками яблока, персика, минералов и весенних цветов. Вино обладает чистым, приятным вкусом с гладкой текстурой, легкими медовыми нюансами и продолжительным послевкусием.

СОЧЕТАЕМОСТЬ
Вино превосходно подойдет к овощным супам, ризотто, белому мясу или овощам на гриле, блюдам из рыбы или на основе яиц, а также к легким сырам.

ЛЕГЕНДА
Поместье "Ла Мадонна" находится в самом сердце Мареммы, неподалеку от маленькой деревушки Татти, основание которой восходит к X веку. Здесь и по сей день можно встретить руины средневековых построек и живописные улочки, наполненные историей. Винодельческое хозяйство принадлежит известному российскому режиссеру Никите Михалкову и бизнесмену Константину Тувыкину.

ТЕРРУАР/ВИНОГРАДНИК
Виноградники в Монтереджио ди Масса Мариттима — местности с идеальными условиями для выращивания винограда — располагаются на холмах с высотой 100-350 метров над уровнем моря. Ферментация урожая проводится в небольших цистернах из нержавеющей стали, при постоянном контроле температуры. Созревание вина осуществляется на протяжении 6 месяцев в стальных бочках, затем следует дополнительная выдержка в бутылке в течение 1 месяца.