Тенута Додичи Кольпо Ди Соле
Артикул: 820

Tenuta Dodici Colpo Di Sole

Тенута Додичи Кольпо Ди Соле

Италия 2015 г 0.75 л
Белое сухое
3690

Описание

ОСОБОНОСТИ


Tenuta Dodici - это результат любви и страсти, которые владельцы Константин Тувыкин и выдающийся российский режиссер, Никита Михалков, питают к Маремме (Тоскана, Италия) и к вину, которое предлагает эта прекрасная земля.На винодельне «Tenuta Dodici » трудится потомственный винодел Анжело Мильори, который обеспечивает производство вина высочайшего качества.«Кольпо Ди Соле» переводится с итальянского как «Солнечный удар».Коллекционное вино с потенциалом хранения 10 -15 лет. 

ОРГАНОЛЕПТИКА

Цвет насыщенно-золотистый.  В аромате присутствуют крыжовник, тон поджаренного тоста, меда и цветочных нот. Во вкусе хороший баланс, нетипичные для сорта Совиньон тона специй и пряностей.

СОЧЕТАЕМОСТЬ

Во вкусе хороший баланс, нетипичные для сортавино хорошо сочетается с пастой с соусом песто, блюдами из морепродуктов, сливочным ризотто, рыбой на гриле, молодыми сырами. 

ЛЕГЕНДА

Поместье "Ла Мадонна" находится в самом сердце Мареммы, неподалеку от маленькой деревушки Татти, основание которой восходит к X веку. Здесь и по сей день можно встретить руины средневековых построек и живописные улочки, наполненные историей. Винодельческое хозяйство принадлежит известному российскому режиссеру Никите Михалкову и бизнесмену Константину Тувыкину. Всего в портфеле хозяйства имеется 4 вина: белое "Додичи Соло" и красные — "Додичи Маремма", "Додичи Монтереджо", "Додичи Монтереджо Ризерва". На территории поместья до сих пор сохранилась небольшая средневековая церковь, построенная, согласно местным поверьям, на месте другого древнего христианского храма, после разрушения которого сохранилась лишь небольшая фреска с ликом Мадонны. По сегодняшний день этот священный кусочек камня украшает церковь. Местные жители свято верят, что деревушку хранит сама Мадонна, дарующая благословение виноградникам, любовно возделываемым на этой земле. 

ТЕРРУАР/ВИНОГРАДНИК 

Виноградники в Монтереджио ди Масса Мариттима — местности с идеальными условиями для выращивания винограда — располагаются на холмах с высотой 100-350 метров над уровнем моря. Особый микроклимат, благодаря близости моря и перепадам температур, наделяет вина индивидуальным стилем. Почвы здесь представляют собой комплекс известковых глин, что способствует раннему созреванию винограда и наделяют его высокой концентрацией сахара. Общая площадь поместья "La Madonna"составляет 100 га, виноградники занимают четверть от площади. Кроме винограда здесь на площади 2 га выращивают оливковые рощи

Источник: https://winestyle.ru

Похожие вина